Vorspeisen

Eine Ideenvielfalt an Antipasti, Vorspeise, Entrée, Gruß aus der Küche, Appetithäppchen, Opener - ein gutes Essen wird noch besser mit...

Vegetarische Küche

Einfach mal ohne Fisch und Fleisch. Du wirst staunen, wie lecker das sein kann. [sh_search]

Vegane Küche

Komplett ohne tierische Produkte? Ganz ehrlich? Das mag ich zur Abwechslung richtig gerne und gibt´s bei mir auch immer öfter....

Suppen und Eintöpfe

Ob Klassiker aus Oma´s Küche, würzige Suppen oder kräftige Eintöpfe für die kalte Jahreszeit - auch mal neu interpretiert -...

Salate, Dressings & Dips

Mal leicht, mal erfrischend, mal herzhaft, aber in jedem Fall garantiert lecker und abwechslungsreich. [sh_search]

Pasta, Risotto & Co.

Klassiker, besondere Risotto- und Pastarezepte und jede Menge eigene Kreationen. In jedem Fall, wie immer auf meinem Wein- und Food-Blog,...

Nachtisch, Kuchen und Süßes

Das darf natürlich nicht fehlen und auch mal ohne Zuckerzusatz. Lasst Euch inspirieren und überraschen - was Süßes geht doch...

Grillen & BBQ

Fisch, Fleisch, Gemüse, Meeresfrüchte, Gerichte aus dem Dutch-Oven oder der Gußpfanne, Leckereien vom Spieß, was der (Gas-)Grill so her gibt. [sh_search]

Fleisch, Geflügel, Wild & Co.

Raffinierte und besondere Rezepte zu Geflügel, Reh, Hirsch, Kaninchen, Lamm & Co. für´s ganze Jahr oder zu festlichen Anlässen. Meist...

Fisch & Meeresfrüchte

Fisch in allen Variationen, klassisch oder hipp zubereitet und köstliche Rezepte mit Gambas, Muscheln und anderen Meeresfrüchten findet ihr hier...

Exotische Küche

Raffinierte Curries und fremde Gewürze für die Experimentierfreudigen unter Euch, die sich gerne mal an Gerichten aus anderen Kulturen und...

Beilagen und Sossen

Das kennt ihr doch auch? "Was kann man da dazu machen?" - "Welche Soße nimmt man am besten und wie...