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Tomatensalat-mit-Burrata

Roma-Tomaten-Salat mit Burrata

Ein einfacher, außergwöhlicher und köstlicher Salat, nicht nur im Sommer.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Salat, Salate, Dressings, Dips und Cremes
Küche Italien, italienische Küche
Portionen 2 Personen

Zutaten
  

  • 1 Burrata
  • 8 sonnengereifte Roma Tomaten (oder andere)
  • Weißer Balsamico
  • Balsamico Creme
  • Salz&Pfeffer
  • Frischer Basilikum
  • Olivenöl

Anleitungen
 

  • Tomaten waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  • Basilikum waschen und trockentupfen.
  • Tomaten auf einen Teller geben, mit Salz&Pfeffer, Essig, Olivenöl und Balsamicocreme nach Geschmack würzen bzw. beträufeln.
  • Basilikum darüber geben.
  • Jeweils eine Hälfte des Burrata in die Mitte legen.
Keyword Bauernsalat, Burrata, Burrata Rezepte
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