Die wichtigsten Infos zur Rebsorte Müller-Thurgau
Müller-Thurgau ist eine weiße Rebsorte mit milden Fruchtaromen wie grünem Apfel, Muskat, Pfirsich und Zitrus.
Sie wurde 1882 von Hermann Müller aus dem Kanton Thurgau gezüchtet – aus Riesling und Madeleine Royale.
Ausgebaut wird sie meist im Edelstahltank, um die Frische zu bewahren.
Die Weine sind leicht, haben eine milde Säure und werden oft halbtrocken oder feinherb angeboten, aber auch trocken.
In Deutschland ist Müller-Thurgau vor allem in Franken, Rheinhessen, Baden und an der Mosel verbreitet.
International findet man sie auch in Österreich, der Schweiz und Ungarn – dort teils unter dem Namen Rivaner.