Sekt, Champagner & Co.

Champagner Taittinger Réserve Brut

Tatsächlich ist ein Champagner ein „Schaumwein“Wobei Schaumwein ja nun wirklich nicht besonders sexy klingt. Aber auch ein Champagner fällt genau wie Sekt, Cava, Prosecco, Spumante, Asti Spumante oder Crémant unter diesen Oberbegriff. Champagner – wie sagt man so schön: das Getränk der Könige. Wir Normal-Sterblichen trinken ihn zu besonderen Feierlichkeiten wie Geburtstag, Hochzeit, zum neuen Job, […]

Sekt Blanc de Blancs Weingut Neiss

Ein grandioser Sekt aus der PfalzBei diesem „Blanc de Blancs“-Sekt vom Weingut Neiss komme ich wirklich ins Schwärmen. Ein unglaublicher Tropfen. Wenn ihr auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Sekt in Spitzen-Qualität zu einem Top-Preis-Leistungs-Verhältnis seid, dann solltet ihr unbedingt weiterlesen. Wie Champagner nach der „Traditionellen Methode“ hergestellt. Was das genau ist, erkläre ich demnächst mal in […]

Aragosta Vino Spumante Brut

Vino Spumante Aragosta Brut aus La PalmaEin außergewöhnlicher Genuss aus Sizilien, unser Aragosta. Heute habe ich ein besondere Weinempfehlung für euch, denn Schaumwein ist auch „Wein“. Wenn ihr die Fotos seht, denkt ihr bestimmt zuerst: „Aha, ein Prosecco“. Aber nein, Prosecco darf sich nur nennen, was aus einem geschützten Anbaugebiet in Venetien stammt, das Gebiet im Westen […]

Franciacorta Castel Faglia

Castel Faglia Franciacorta Extra Brut Grand CuveeDas ist der komplette Name unseres Fanciacorta, meiner Empfehlung für alle, die Schaumwein lieben, Ordnung muss sein. Ich bringe euch heute gerne ein wenig mehr Wissen über diesen Schaumwein aus Norditalien rüber. Dieser Castel Faglia ist dabei „nur“ ein Beispiel, aber ein ziemlich gutes. Wer also mal was Neues in […]