Kochen, außergewöhnliche Rezepte und gutes Essen, erlesene Weine, kulinarische Highlights zu Hause, im Weingut, Restaurant oder auf der Berghütte.
Authentisch. Bodenständig, Ehrlich.
Die kulinarische Reise
Kochen & Zubereiten
Willkommen in meiner Welt der Rezepte und Gerichte.
Kochen mit Liebe und Leidenschaft, alles selbst zusammengestellt und ausgetüftelt, improvisiert und zubereitet.
Mit Zutatenliste, Rezeptumrechner und Anleitungen zum Abspeichern, Ausdrucken und Sammeln.
Wein & Weinwissen
Meine Empfehlungen für Euch. Selbst entdeckt, probiert und jeden Wein persönlich getestet.
Einfach und verständlich beschrieben, immer mit ein wenig Grundwissen rund um Wein, Rebsorten, Weingebiete, An- und Anbaumethoden, Terroir, und und und...
So könnt Ihr in Zukunft immer mehr Mitreden, wenn es um dieses Thema geht.
Reisen & Probieren
Für Euch auf Entdeckungstour.
Weingüter und Weingebiete, vor allem Italien mit Schwerpunkt Südtirol, Deutschland und Österreich,
Außerdem urige Berghütten, bodenständige Bistros, Restaurants mit ehrlicher Küche, und und und...
Alle selbst von mir besucht und ausprobiert.
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Meine Empfehlungen
Selbst getestet, gekocht, ausprobiert, zubereitet, angewendet oder besucht.
Alles handverlesen.
Hier kommt nichts rein, wovon ich nicht selbst absolut überzeugt bin.
Ein Hinweis, den ich geben muss: es handelt sich natürlich um *Werbung*, aber anders kann ich ja nichts empfehlen ;-)
Coolinato Küchenhelfer
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Lust auf mehr?
Unbedingt Nachkochen
Unbedingt Probieren
© Andreas Bochem - AndiB.liebt