Salate, Dressings & Dips

Mal leicht, mal erfrischend, mal herzhaft, aber in jedem Fall garantiert lecker und abwechslungsreich.

Meine neusten Beiträge

Kürbissalat mit Berglinsen

Kürbissalat mit Linsen 🌿 Gesund würzig und einfach unglaublich lecker 🥗❤️ Ein richtig guter Kürbissalat lebt von Aromen, die zusammen mehr sind, als die Summe ihrer Zutaten. Die Kombi macht es mal wieder: Gebratener Hokkaido Kürbis bringt eine leichte Süße und warme Röstaromen, die perfekt mit der feinen Erdigkeit der ...

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Roter Linsensalat mit Feta und Granatapfel

Roter Linsensalat mit Feta und Granatapfel Ihr sucht nach einem leichten, schnellen und dabei absolut raffinierten Salatrezept? Dann seid ihr bei mir mal wieder richtig! Im Ernst, dieser Linsensalat mit Feta hat das Zeug zum neuen Lieblingsgericht! Viele Freunde und Bekannte machen ihn inzwischen nach. Ob als vegetarisches Hauptgericht, Grillbeilage, ...

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Dinkelsalat – Der Trendsalat 2025

Dinkelsalat – Gesund, lecker & ganz einfach zubereitet – das perfekte Sommergericht! 🌿🍴 Bist du bereit für das perfekte Rezept für deinen nächsten gesunden Genuss? 😍 Dieser Dinkelsalat ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion! Vollgepackt mit frischen Zutaten und voller gesunder Nährstoffe – und das ...

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Minzdip mit Buttermilchquark & Frühlingszwiebeln

Minzdip mit Buttermilchquark, Frühlingszwiebeln und Knoblauch Dieser unglaublich leckere Quarkdip ohne Sahne und wenig Fett passt grandios zu allen orientalischen und afrikanischen Gerichten, zum Grillen oder auch nur einfach so zu einem leckeren Baguette oder Brot. Und ist in nur 10min super einfach zubereitet. Auch grandios lecker zu… Besonders gut ...

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Tomatenpesto „Pesto Rosso“

Tomatenpesto selber machen? Habt ihr Lust auf ein original italienisches Pesto Rosso? Dann seid ihr bei mir mal wieder richtig. Hier findet ihr nicht nur, was ihr sucht, sondern könnt euch auch von vielen neuen Rezeptideen inspirieren lassen, wenn euch mal die Ideen ausgehen. In nur wenigen Minuten zaubert ihr ...

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5 min Joghurt Dip

Was ein köstlicher Joghurt Dip Heute habe ich ein wirklich superschnelles und mega leckeres Rezept für einen Kräuterdip für euch. Dieser Joghurt Dip ist in nur 5 Minuten zubereitet und passt zu so vielen Gerichten. Perfekt, wenn ihr wenig Zeit habt, aber trotzdem etwas Köstliches zaubern wollt. Also lasst uns ...

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Mediterraner Nudelsalat mit Pesto

DER mediterrane Nudelsalat für Deine Sommerparty So ein Nudelsalat ist ein Klassiker, der bei keinem Grillabend fehlen darf. Probier‘ meine neue Rezeptidee einfach mal aus. Er ist einfach zuzubereiten, kann nach Wunsch variiert werden und schmeckt immer – ob warm oder kalt. Eine frische und würzige Salatidee Heute stelle ich ...

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Avocado-Dip mit Frischkäse

Der perfekte Avocado-Dip für zu Hause und unterwegs Manchmal sind es doch die einfachen Dinge, die das Genießen so besonders machen. Ein guter Dip gehört für mich definitiv dazu. Egal, ob du Freunde zum gemütlichen Abendessen einlädst, ein kleines Antipasti-Buffet vorbereitest oder nur mit Deinem Schatz was zum Prosecco suchst ...

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