Salate, Dressings & Dips

Mal leicht, mal erfrischend, mal herzhaft, aber in jedem Fall garantiert lecker und abwechslungsreich.

Meine neusten Beiträge

Selbstgemachtes Chili Öl mit Harissa

Ich zeige euch, wie einfach das geht In diesem Blogbeitrag erfahrt ihr wie einfach es ist, euer eigenes Würzöl mit Harissa herzustellen und welche Vorteile es gegenüber den industriell gefertigten Alternativen hat. Da muss man kein teures Öl im Supermarkt oder beim Feinkosthändler kaufen, das kann man genau so gut ...

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Mediterraner Avocado Dip

Wundervoll frisch und würzig dieser Avocado Dip mit Basilikum, Frühlingszwiebel, Tomaten, Knoblauch und etwas Frischkäse. Für den Pepp sorgen die Chiliflocken und für das Frische einige Spritzer Limettensaft. ...

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Feldsalat Rezept mit Datteln

Salat ist ja sowieso schon gesund, aber in Kombi mit getrockneten Datteln ist dieses Feldsalat Rezept ein echtes Powerfood. Datteln enthalten viele Nährstoffe, vor allem Magnesium und Kalium. Außerdem Antioxidantien, die unsere Zellen und somit den Körper gegen "freie Radikale", also schädliche Stoffe schützen. Der eigene Fruchtzucker ist "guter Zucker", ...

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Rauke / Rucola Dip mit Feta

Eine Antipasti Creme muss man nicht teuer beim Händler kaufen, man kann sie ganz einfach, schnell und günstig selbst herstellen und ich zeige euch mit diesem Rucola Dip wieder gerne wie. Diese Antipasti Creme gelingt garantiert. ...

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Bulgursalat mit Granatapfel und Minze

Ein einfacher, orientalischer Bulgursalat mit Minze und Granatapfelkernen, einer traumhaften Baharat Gewürzmischung und dazu noch vegan, wenn man ihn ohne Feta zubereitet. Schmeckt beides super lecker. Baharat ist eine leicht scharfe, traumhaft aromatische, arabische Gewürzmischung aus Paprika, Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander, Zimt, Nelken, Muskat, Chili und Kardamom. Das macht doch schon ...

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Omas Krautsalat mit Speck

Ein schnelles und einfaches Rezept für Omas Krautsalat mit Speck zum Nachmachen. Natürlich zünftig und klassisch lecker mit Kümmel und Zwiebeln. Einfach köstlich und dazu auch noch super gesund. ...

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Hanföl Salatdressing

Ein super gesundes Hanföl Dressing für Deinen Salat zum Selbermachen. Im Handumdrehen fertig und eine echte Gesundheitsbombe, damit tust Du Dir was richtig Gutes und es schmeckt auch noch super lecker. ...

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Rucola-Feldsalat-Mix mit Birne, Goji-Beeren und Pinienkernen

Salat Ideen gesucht? Bei mir findet ihr sie Eine wunderbar erfrischende, gesunde und knackige Salatvariante mit super einfachem Dressing, garantiert in den Top 10 der Salat Ideen für den Sommer 2022. Durch die hauchdünnen Birnenscheibchen in Kombi mit Feldsalat, Rucola, Goji Beeren und den gerösteten Pinienkernen nicht nur als Essenbegleiter, ...

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