Aber nicht untermischen, sondern zum Schluss einige Löffelchen drauf verteilen.
Natürlich geht´s auch wie immer mit Feta. Beide Varianten sind sommerlich leicht, würzig und sehr gesund.
Jetzt mal ehrlich: habt ihr schon mal körnigen Frischkäse als Topping probiert?
Neugierig auf mein Bauernsalat Rezept 2.0 ?
Wie so oft war hier der Zufall der Ideengeber, mein Feta war alle, also hab ich’s einfach mal versucht. Was soll ich sagen: das war richtig lecker.
Probiert es also gerne mal aus und schreibt mir unten in die Kommentare, wie Ihr meine Idee zu findet.
Bei mir gibt´s dazu sogar eine eigene Kategorie die wächst und wächst, klickt einfach hier :
http://Salate, Dressings, Dips und Cremes Archive – www.andib-liebt.de
7-Minuten-Bauernsalat mit körnigem Frischkäse
Zutaten
- 1 Salatgurke
- 4 vollreife Tomaten
- 1 rote Paprika
- 1 rote Zwiebel
- grüne Oliven Menge nach Geschmack
- schwarze Oliven Menge nach Geschmack
- Meersalz
- Pfeffer
- griechische Kräuter
- 3 EL Weissweinessig
- 1 EL weißer Balsamico
- 4 EL Olivenöl
- körniger Frischkäse Menge nach Geschmack
Anleitungen
- Gemüse waschen und in "salatgerechte" Stücke schneiden.
- Dressing anrühren, Gemüse unterheben und auf Salattellern anrichten.
- Jeweils einige Löffelchen Frischkäse darüber verteilen.
Die Fakten: ca.100 Kalorien (kcal) je 100gr. Er enthält sehr wenig Fett aber viel Eiweiß und eignet sich durchaus begleitend zum Abnehmen. Er enthält einiges an Calcium. Magnesium, Eisen. Kalium und Natrium. Ja. Er enthält wichtige Aminosäuren und jede Menge Calcium, was ja bekanntlich gut für Zähne und Knochen ist. Wie viele Kalorien hat körniger Frischkäse?
Welche Nährwerte hat körniger Frischkäse?
Ist körniger Frischkäse gesund?
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