Die wichtigsten Fakten zur Rebsorte Shiraz / Syrah
Shiraz ist eine weltweit angebaute rote Top-Rebsorte, in Europa meist Syrah genannt.
Sie gilt als eine der vielseitigsten Rotweinsorten der Welt – von elegant und kühl bis kräftig und opulent.
Typisch sind Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Lakritz, Kräutern und Rauch.
Shiraz wird sowohl im Edelstahltank als auch im BarriqueWas bedeutet der Begriff Barrique? Barrique ist ein Begriff aus der Welt des Weins und bezeichnet ein kleines Eichenholzfass mit einem Volumen von in der Regel 225 Litern. Ursprünglich stammt der Begriff aus dem französischen Bordeaux,... ausgebaut.
Die Weine sind meist trockenWas bedeutet das eigentlich? Wein trocken Bedeutung Ob ein Wein als trocken bezeichnet wird, hängt davon ab, wie viel Zucker nach der Gärung im Wein verbleibt. Bei der Gärung wird der Zucker aus dem Traubensaft in..., mit mittlerem bis hohem Tanningehalt und einer frischen bis kräftigen SäureSäure im Wein ist nichts Negatives, sondern ein Qualitätsmerkmal und unglaublich wichtig. Sie hält den Wein lebendig, frisch und spannend – ohne Säure wirkt er schlaff, plump und flach. Das Zusammenspiel mit den anderen Komponenten wie.... Viele besitzen ein hohes Lagerpotenzial.
Wichtige Anbaugebiete sind das Rhônetal, Australien (v. a. Barossa Valley), Südafrika, Kalifornien und Spanien. Im weltweiten Rebsortenranking liegt Syrah laut OIV (2023) auf Platz 7.