Zweigelt unplugged – den musste ich unbedingt probieren
Vom Duft war ich schon richtig überrascht und vom Geschmack erst recht. So kam ich auf Weine aus Österreich, allen voran denen von Hannes Reeh. Das ist nun ungefähr 9 Jahre her.
Was zeichnet diesen Zweigelt Unplugged von Hannes Reeh aus?
In der Gemeinde Andau, dem sonnenreichsten Ort in Österreich angebaut, tanken die Trauben viel Sonne und Fülle. Diese Flasche lagerte 3 Jahre bei mir. Das Warten sich gelohnt.
Sehr kräftig und voll in der Nase, deutliche Kirscharomen aber auch dunkle reife Beeren, Vanille und durch den Ausbau im Barrique, einem 225L fassenden Holzfass, dezente Edelholznoten. Tiefes, dunkles Rot, dicht und „undurchschaubar“. Im Glas fast ölig, mit schönen Kirchenfenster beim Schwenken. Wenn er etwas steht und Luft bekommt verstärken sich die Aromen deutlich. Deer Geschmack ist noch mal eine Steigerung, so wie er riecht, schmeckt er auch, nur nochmal intensiver.
Und dazu noch ein Rotwein mit wenig Säure.
Für mich ein absoluter Top-Wein, der auch seine rund 20€ in jedem Fall wert ist, also eine eindeutige Weinempfehlung von meiner Seite.
Weinwissen – Rebsorten in Österreich
Insgesamt gibt es in Österreich 26 weiße und 14 rote Rebsorten, die für Qualitätsweine zugelassen sind. Neben international verbreiteten wie z.B.Syrah, Cabernet, Merlot, Riesling, Chardonnay🥂 Chardonnay – Die wichtigsten Fakten Chardonnay ist eine der Hauptrebsorten für Weißwein weltweit, im Jahr 2024 auf Platz 2. Anders als viele andere Rebsorten kann sie in kühlen, gemässigten und warmen Klimazonen grandiose Weine hervorbringen,... oder Pinot Blanc gibt es einige, die man nur in Österreich findet. Beim Weißwein an der Spitze der Grüne Veltliner, beim Roten der Zweigelt. Typisch für ihn ist seine tiefe dunkle Farbe, Duft und Geschmack hauptsächlich Sauerkirsche und Vanille, mitunter etwas pfeffrig und immer kräftig, samtig und fruchtig.
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Und ein weißer, ein grandioser Chardonnay:
Und wenn ihr neugierig auf das Weingut von Hannes Reeh seid, dann schaut Euch doch seine Website an, macht wirklich Spaß mal durch zu stöbern
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Da bin ich nochmal. Habe den Link bei Deinem Kalbskotelett angeklickt, super Empfehlung, ich kenne dieses Weingut noch gar nicht. Werde mal stöbern