Das Involtini Rezept zum Nachkochen Oder auf Deutsch: Kalbsrouladen mit Parmaschinken und frischem Salbei. Bei mir gibt´s ...
Grillen & BBQ
Fisch, Fleisch, Gemüse, Meeresfrüchte, Gerichte aus dem Dutch-Oven oder der Gußpfanne, Leckereien vom Spieß, was der (Gas-)Grill so her gibt.
Und das tut er bei mir Dank seines geschützten Standortes das ganze Jahr an gefühlten 200 Tagen.
Grillrezepte gibt es wie Sand am Meer, trotzdem bekommt Ihr hier nochmal einige besondere Rezepte, Ideen, Kniffe rund um das Thema Grillen und BBQ. besonders
Chicoree überbacken — nicht nur als Salat köstlich
Super lecker UND im Handumdrehen zubereitet. Chicoree überbacken? Na klar: Ab in den Ofen damit und mit ...
Spargel im Backofen gratiniert — so lecker
Gratinierter Spargel aus dem Backofen mit Parmaschinken und Parmesan, also leicht überbacken 😋Oder auch als vegetarische Variante ...
Pizzateig selber machen — das original Rezept
Das original Grundrezept für einen klassischen, italienischen Pizzateig mit den richtigen Zutaten, Zubereitungszeiten und Anleitung — Schritt ...
Kalbskotelett vom Grill
#BBQ im Winter? Na logo. Ich will doch nicht monatelang auf den typischen Grillgeschmack verzichten. Alles zu Grill ...
Iberico Kotelett mit Bergkäse-Fächerkartoffeln
Sowohl die Iberico Koteletts vom Grill als auch die Fächerkartoffeln mit Bergkäse sind beides für sich schon ...
Bio Lachs aus der Gusspfanne mit Gemüse
Bio Lachs gegrillt — das gesunde Rezept — einfach perfekt. Lachs ist wegen seiner ungesättigten Omega-3-Fettsäuren eine ...
Bavette d‘Aloyau
Ein besonderes Steakfleisch vom Rind aus der Flanke, für echte Fleischliebhaber die einen kräftigen Steak-Geschmack lieben. Im ...
Lammspieße mit Kebir
Lammspieße vom Grill sind einfach köstlich!!! Aber wie bereitet man sie eigentlich genau zu und wie würzt ...